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Las recetas del África más tradicionales

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Maffé de ternera guisado con arroz y salsa de cacahuete  - 12,00€

Cous-cous Royal de pollo y cordero  - 15,00€

Cous-cous de pollo  -  12,00€

Cous-cous vegetal  - 13,00€

Assine de ternera a la plancha macerada con ajo, jengibre, plátano y yuca frita  - 13,00€

Injera (plato típico de Etiopía)  - 10,00€

Gari (alubias en salsa de tomate con arroz y sémola de yuca deshidratada)  - 10,00€

Dibi con yuca (cordero, cebolla y mostaza)  - 15,00€

Shawarma libanés de ternera con sus salsas y su pan  -  12,50€

Burguer africana con queso de cabra, barbacoa casera de soja y miel y boniato frito  - 12,50€

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Las recetas del África más tradicionales: Carta de Baobab Exotic
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